人吉球磨 暮らし伝えづくり ふるさとの食 指南書
オールカラー 107ページ　８００円　ひまわり亭にて販売中
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ふるさとの食文化を広く伝える 　　ために作成。 　　 　　ひまわり亭で１５回に渡って開か 　　れた「郷土料理伝承塾」の記録 　　から、地域の食をめぐる風景など 　　をまとめた。 　　画像をクリックすると一部中身が 　　見られます