ひとよしのおばちゃん達の
安全で真心こもった
美味しい手料理をどうぞ



お煮染めや白和え、きんぴらに芋の煮っころがし。
そういえば近頃口にしていない、なつかしい味の数々。
3百にのぼるレシピの中から、季節にあわせて地元の
食材を選んで決め、おばちゃん達が腕を振るいます。


私たちは安心・安全を心がけ、次の事にこだわりながら作っています

一. 米は無農薬の地元米を使用。
玄米、あわを入れた主食
二. 化学調味料は一切使用せず、だしはいりこ・花かつ
お・昆布・椎茸を使用。
三. 食品添加物の多いものは使用しない。
四. 野菜は生産者の顔の見える地元産。
五. 献立は野菜中心でバランスのよいもの。

                 ● 食を通じた地元の情報発信
                 ● 地元の旬の食材を使った食文化の創造と伝承
                 ● 安心で安全な食の提供