岳麓汗ダクション
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03/07/28〜09/09/17

野の花


富士山の野草
キクイモ
アメリカ大陸原産の多年草。根茎の先はイモとなり食用。花期がやや遅いのでイヌキクイモとおおよそ区別できる。栽培される。
花 期 9〜10月
生育地 荒地 (帰化植物)
知人を通じて種イモを入手栽培してみた。よく育って見事に咲いた。調理法もテレビやネットで見てこれから試してみようと楽しみにしている。
富士麓でこれによく似たイヌキクイモを見かけるが区別がつかない。