若か親か？のほかに、焼き方も２種類から選べるのが特徴。直火焼きは、余分な脂が落ちたあっさり味。オイル焼き（フライパン焼き）は、とろ火でじっくり焼いた後、蓋をして蒸し焼きにするため、ふっくらとした味わいが人気です。どちらも皮はパリパリとした食感が楽しめます。
　テイクアウト可。直火焼きは焼き上がりに４０〜５０分、オイル焼きは２０〜３０分かかるので、お急ぎの方は事前予約を。駐車場あり（８８ステージ共有）。