炭が見直されています。炭は燃料としての利用のほか、調湿材や水浄化材、土壌改良材等幅広く利用されています。半兵衛炭焼塾では、君津の地に古くから伝わっている土窯を再現し、炭焼き技術の指導と窯づくりのお手伝い、炭文化の普及などに取組んでいます。窯広場には研修窯(ミニ土窯)が完成し、炭焼き体験を行なっています。炭焼きは２～３日でできます。あなたも土日を利用して炭焼きをしてみませんか？
木づくりからの指導もいたします。

【作業手順】
１日目　木づくり→窯入れ→アブリ→焚き込み
２日目　ネラシ→止め窯→(２日目以降、窯が冷めたら)炭出し
　　参考　・アブリとは焚き込み前に窯の温度を上げること。
　　　　　　・ネラシとは止め窯前に空気を入れて行なう精錬のこと。
★研修窯は長さ６０ｃｍの炭木を使います。事前に用意してあります。
★１窯で約50kgの炭が出来ます。お1人様8kg入り炭を１袋ずつお持ち帰り出来ます。
★費用はお一人様２，０００円、お二人目からは１０００円をいただきます。
　５名様以上は一律６，０００円とさせていただきます。
★お弁当は各自ご用意ください。また汚れても良い服装をご持参ください。
★宿泊を希望される方はご相談ください。
★子どもさんの参加もお待ちしております。
★保険は用意してありませんので自己責任で参加ください。